Bäst i test... 

 Det tyska konsumentmagasinet MDR har jämfört olika grillar (grillsystem) med varandra. I testet ingick gasgrill, el-grill, två traditionella kolgrillar, en vanlig kolgrill samt en med speciell fettavrinning, samt vår vertikalgrill BBQ Chef Bosse Silver (fd modell Carl Jan).

I resultatet har vi jämfört vår vertikala grillteknik med de 2 modeller av kolgrillar med traditionell liggande glödbädd som deltog i testet, en vanlig kolgrill (1) och en kolgrill med fettavrinning (2).

Test 1 - Starttid

Här jämfördes tidsåtgången för att preparera grillen och att uppnå perfekt grillglöd. I kolgrillarna användes träkolsbriketter.
 
1. BBQ Chef 10 min
2. Kolgrill 1 20 min
2. Kolgrill 2 20 min


 

Test 2 - Kostnad

I detta test jämfördes kostnaden per grillning mellan olika grilltyper. Testet avser 5 skivor grillat kött. I resultatet nedan anges kostnaden för mängden briketter som gick åt vid tillagningen.
 
1. BBQ Chef ca 4,50 skr
2. Kolgrill 1 ca 13,00 skr
4. Kolgrill 2 ca 13,00 skr


 
Test 3 - Smak

I detta test jämfördes smaken på det grillade köttet. Det framgår ej om köttet grillades neutralt eller med marinering. 
 
1. Kolgrill 1 12 poäng
2. BBQ Chef 11 poäng
3. Kolgrill 2 10 poäng
 

 

Test 4 - Hälsotest

I detta test mättes mängden ohälsosamma PAH ämnen i den färdiggrillade maten. Ju lägre värde ju hälsosammare tillagat! 
 
1. BBQ Chef 11,0 µg
2. Kolgrill 2 14,5 µg
3. Kolgrill 1 18,6 µg

 

Test 5 - Tillagningstid

I detta test anges antal minuter som gick åt för att grilla klart 5 skivor kött. 
 
1. Kolgrill 1 8 min
2. BBQ Chef 9 min
3. Kolgrill 2 22 min

OBS! Vertikalgrillen har fyra värmelägen och i testresultatet framgår inte på vilken temperatur köttet grillats på.

BBQ Chef

- ett smartare sätt
att grilla!
Test - sammanfattning

Vid en sammanställnig av testet får de olika grillarna följande totalpoäng:
 
1. BBQ Chef 21 poäng
2. Kolgrill 1 17 poäng
3. Kolgrill 2 7 poäng

Poängfördelning per test:
1:a 5 poäng
2:a 3 poäng
3:a 1 poäng